2025.08.21  /  スタッフブログ

名代蕎麦処 美濃作

ハイサ～イ！

いつもホテルオーシャンのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
フロントスタッフのウエシロと申します！

最近はどこの地方でも30度以上の猛暑日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか？
沖縄は日差しが強すぎて、日焼け対策をしなければなりません。
暑い日が続いていますので、さっぱりした物が食べたいですね！

本日ご紹介しますのは「名代蕎麦処 美濃作」になります。
沖縄ならではの植物「月桃」を練りこんだ緑色の面が特徴の沖縄伝統のお蕎麦屋さんです。

名物「月桃蕎麦」は大変人気で麺にコシと香りに加えのど越しが良い蕎麦で
天ぷら・エビ天ぷらなどのセットメニューもございます。

麺も手打ちか機械打ちで選ぶことができ手打ち麺は飛び跳ねるほどおいしいです。
その他蕎麦や天ぷら、1品物などもたくさんございますので自分が好きなメニューを選んでみるといいかもしれません。

ちなみにですがデザートの「月桃アイス」これもおすすめです！
是非食べてみて下さい！！

＜店舗情報＞
所在地：〒900-0037 沖縄県那覇市辻2-8-21 2F
電話番号：098-861-7383
営業時間：11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）