2025.07.01  /  スタッフブログ

沖縄の季節もの

はいさい！
本日は県民が好きな貝ティラジャーを紹介します。
ティラジャーは和名をマガキガイと言い、沖縄の方言でティラジャーと言います。
潮干狩りなどでも採れるとても美味しい貝で、スーパーや居酒屋で出てくることもあります。
メニューにあるのを見ると旬が来たな～と感じつつ、ついつい注文してしまいます。

お酒が好きな方は泡盛と合わせるとひと味違う楽しみができてオススメです！