2021.08.17  /  スタッフブログ

沖縄はバナナが有名！

はいさい！
本日は沖縄のバナナについて紹介致します。

沖縄は実はバナナが多く獲れる事ご存知でしょうか？
その中でも島バナナは高級バナナで、一般的な輸入バナナの倍の値段で売られています。

島バナナの特徴としては甘いだけでなく若干の酸味があります。
酸味がある事ですっきりとした味わいがあり、県民の中にはバナナは食べないけど島バナナは食べる！という方もいます。
通常のバナナと違って緑色の状態で出荷され、自宅で追熟して食べるのが一般的で変化を観察するのも楽しみ方の1つとして有ります。

これから島バナナは旬を迎えるので是非ご賞味ください。
県内のファーマーズマーケット等で購入出来ますので興味がある方はぜひ！