2022.01.13  /  スタッフブログ

豚骨ベースもアリ！？

はいさいぐすーよー、ちゅううがなびら。今回お邪魔しましたのは新石垣空港内、1階の一角にございます『やいま村』さんで御座います。

法事で急遽行く事になり小腹が空いていたので昼ご飯がてら注文をしましたが出てきたのは予想外にも豚骨ベースのソーキそば！

かつお出汁が通例の自分としましては白濁としたこのスープに少なからず違和感を覚えましたが、味はしっかりしていて少しこってりな感じのスープでした。

かまぼこや軟骨ソーキも肉がホロホロでなかなか美味しかったですよ！

付け合わせにもずく天ぷらとアーサ天ぷらも頼みましたが塩など無くてもサックサクで美味しかったです。

現在も不要不急の外出が制限されてはおりますが何らかの機会で空港をご利用になる方がいましたら一度、召し上がってみて下さい。

やいま村空港店〒907-0242沖縄県石垣市白保１９６０－１０４－１

新石垣空港国内線旅客ターミナル1F営業時間　9：00～19：45