2021.02.01 / スタッフブログ
マグロ節が香る!
はいさい!
本日担当する運天です。
今回は沖縄市にある「下品なくらいダシのうまいラーメン屋」さんを紹介します。
こちらは以前行ったことがありますが、再訪問しました。
前回はつけ麺を頂きましたが、今回はマグロ節を使用したラーメンを注文!
運ばれて来る段階でとても良い香りが広がり、食べる前から期待大。
1口スープを飲んでみると他ではない味わいが広がります。
大切りの炙りチャーシューも柔らかいだけではなく、味も良い感じ。
また、玉ねぎが入っているのでアクセントになり美味しい。
珍しいマグロ節のラーメンの紹介でした。
住所→沖縄市園田3-1-21
電話番号→098-989-4277