2021.11.15 / スタッフブログ
アグー豚をしゃぶしゃぶで
本日ご紹介するのは「食彩酒房 まつもと」さんヾ(ω` )/
アグー豚のしゃぶしゃぶで有名な予約必須の人気店でございます。
アグー豚の脂身は甘みがあるのが特徴的!
その中にもしっかり旨味もあり、見た目には結構なボリュームがあるように見える
このお肉盛りも気付いたらペロリ…
〆にはアグー豚の旨味がたーっぷり染み出た出汁で作る雑炊を頂けるのですが
これがまた絶品…個人的にはこの〆の雑炊が寧ろメインっというくらい好きです。(笑)
事前予約が必須のお店ではありますが
是非行かれることをオススメします!