観光【沖縄料理づくしの旅】|沖縄那覇市の中心地 国際通り[ホテルオーシャン]

OKINAWA MEALS
古民家で楽しむ 沖縄料理づくしの旅

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せっかくの沖縄旅行、ディナーでも沖縄料理を満喫したい!という方の声を受け
那覇市内の沖縄料理店「首里殿内・おもろ殿内」とホテルオーシャンのコラボが実現しました!
旅先での夕食選びは失敗したくないもの。ホテルオーシャンがおすすめするこちらの店舗では
沖縄の古民家のような温もり溢れる空間で、本格的な沖縄料理をお楽しみいただけます。
「ホテルオーシャンの1泊朝食」+「首里殿内又はおもろ殿内での夕食」をセットにした
お得なプランをご用意しておりますので、この機会ぜひご利用ください。

店舗:首里殿内又はおもろ殿内
おもろ殿内
おもろ殿内
おもろ殿内
おもろ殿内
おもろ殿内

ディナーの場所は沖縄料理店「首里殿内(スイドゥンチ)」又は「おもろ殿内(オモロドゥンチ)」
琉球時代の屋敷を再現した古民家風の店内で沖縄らしさを存分に感じていただけます。

料理:3つのコースから選択
定番料理を網羅! うちなー料理コース
4人前の盛りつけ例
うちなー料理コース 献立
  • 大定番!「ヘルシーゴーヤチャンプルー」
  • 豚足をとろっとろに煮込んだ「てびち」
  • 沖縄と言えば豚肉!おもろアグー

選べる沖縄料理:その1【うちなー料理コース】ゴーヤチャンプルー、海ブドウ、ミミガーなど広く親しまれるラインナップを中心に、コラーゲンたっぷりのてびち、直営牧場で育った「おもろアグー」も食べられる盛りだくさんのコースです!

これを食べれば沖縄通! 石畳会席コース
1人前の盛りつけ例
石畳会席コース 献立
  • 全て知っていれば沖縄通!?前菜盛合せ
  • 雲丹ソースで一味違うグルクン焼き
  • 意外とさっぱり 豚の角煮「ラフテー」

選べる沖縄料理:その2【石畳会席コース】沖縄通のあなたや、沖縄通になりたい方、珍しい料理も食べたい方におすすめ!落花生で作る「ジーマーミ豆冨」、女性ファンの多い「どぅる天」、沖縄のお祝い事には欠かせない「いなむどぅち汁」(豚肉入りの白味噌仕立てのお味噌汁)など多種多様なお料理をお楽しみください。

アグー豚を堪能! おもろアグーしゃぶしゃぶコース
4人前の盛りつけ例
おもろアグーしゃぶしゃぶコース 献立
おもろアグー
直営牧場から届く豚肉「おもろアグー」

お召し上がりいただくアグー豚は直営牧場で飼育し、卸業者を通さない分低価格でご用意できます。おもろアグーは一般の豚肉と比べてコレステロール値が4分の1、うまみ成分のグルタミン酸が3倍も含まれており、ヘルシー指向の方にもおすすめです。臭みがなく、きめ細かい赤身と香り高い脂が特徴。放牧で育てられるためストレスが少なく、健康で良い肉質となります。この機会に「おもろアグー」の絶妙な味わいをご堪能ください。

選べる沖縄料理:その3【おもろアグーしゃぶしゃぶコース】沖縄といえば豚肉!ということで、琉球在来豚「おもろアグー」を存分にお楽しみいただけるコース。サラダやお刺身も食べられるヘルシーなメニューです。

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